Лук батун Русский зимний

Многолетний салатный сорт. Среднеспелый, от начала весеннего отрастания до первой массовой срезки 27-30 дней. Ценится за нежный вкус зелени, хорошую зимостойкость, устойчивость к пероноспорозу. Растения высотой до 40 см. Листья с высоким содержанием сахаров и сухого вещества, долго не грубеют. Урожайность зелени при одноразовой уборке 1,5-1,8 кг/ м 2 , при многократной срезке – до 4 кг/ м 2 .